Bu tarifi hemen yapın, tadına doyamayacaksınız. Özellikle beş çayları ve kahvaltılar için vazgeçilmeziniz olacak. Malzemeler:
4 adet Burdan Yumurta 1,5 su bardağı süt 8 dilim tost ekmeği 1 su bardağı rendelenmiş peynir 2 yemek kaşığı tereyağı Kaya tuzu KarabiberHazırlanışı:
Burdan Yumurtalar'ı bir çırpma kabının içine kırın. Üzerine sütü, peyniri, tuzu ve karabiberi ilave edip karıştırın. Ufak bir fırın kabını tereyağı ile yağlayın. Kalan tereyağını da ekmeklere sürün. Fırın kabının altına dört dilim ekmeği koyup karışımın yarısını üzerine eşit olarak dökün. Tekrar üzerine ekmekleri yerleştirin. Kalan karışımın tamamını da kaba döktükten sonra 190 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirip servis edin. Afiyet olsun...