Dünya mutfağından enfes bir yumurta tarifi. Pazar kahvaltıları ve brunch için enfes!..
Malzemeler:
4 adet Burdan Yumurta 10 adet mantar 4 yemek kaşığı krema 1 yemek kaşığı tereyağ Bir tutam maydanoz Kaya tuzu KarabiberHazırlanışı:
Mantarları ve maydanozu ince ince kıyın. Bir tavada tereyağında mantarları beş dakika soteleyin ve altını kapatın. Üzerine karabiber, tuz, maydanoz ve kremayı ilave edin. Mantarlı karışımı güzelce karıştırıp dört adet sufle kabına eşit olarak pay edin. 200 derece fırında Burdan Yumurtalar istediğiniz ölçüde pişene kadar yaklaşık 10 dakika pişirip servis edin. Afiyet olsun...